
Какие инструменты для продаж и управления нужны бизнесу на старте?

Какие инструменты для продаж и управления нужны бизнесу на старте для того чтобы открыть магазин, точку общепита или предприятие сферы услуг. Разбираемся, какая техника и программы могут понадобиться бизнесу, который только что открылся.
В помощь начинающим, статья 7-ая.
Читайте также:
- Открываем свой магазин, кафе или парикмахерскую (В помощь начинающим, статья 1-ая.)
- Как начинающему бизнесмену выбрать кассу (В помощь начинающим, статья 2-ая.)
- Что делать предпринимателю после подачи документов на регистрацию ИП (В помощь начинающим, статья 3-ья.)
- Как вести учёт в магазине (В помощь начинающим, статья 4-ая.)
- Как подключиться к ЕГАИС и что это такое (В помощь начинающим, статья 5-ая.)
- Что нужно новичку для работы с системами госконтроля (В помощь начинающим, статья 6-ая.)
В этой статье:
Учётная система
Учётная система выполняет две основные задачи.
Во-первых, в системе ведут каталог товаров, блюд и услуг. Этот каталог передают на кассу, и она печатает в чеке наименования, цены и другую информацию, обязательную по требованиям ст. 4.7 Закона N 54-ФЗ.
Во-вторых, система позволяет автоматизировать работу с остатками, заказами и бронированием времени на услуги. В зависимости от вашего типа бизнеса выбирайте учётную систему с нужным набором возможностей.
Вот примеры возможностей, которые дает учётная система разным компаниям.
Магазин следит за остатками, назначает цены на разные партии товара, вовремя узнаёт, что товар заканчивается и пора заказать новую поставку. Всё это система считает автоматически, подсвечивая моменты, требующие особого внимания собственника.
Заведение общепита ведёт технологические карты по ГОСТ (или ТУ), контролирует расход ингредиентов и готовых блюд, получает автоматический расчёт КБЖУ (аббревиатура от слов «Калории, Белки, Жиры и Углеводы») и потерь при готовке. А ещё добавляет к заказам упаковку, соусы, сливки или другие модификаторы, что помогает легко подстраивать техкарты под желание гостя.
Предприятие услуг ведёт календарь записи, в котором на конкретную дату назначает услугу и мастера, указывает клиента. Хорошо, если в учётной системе можно сгенерировать ссылку на онлайн-запись, чтобы клиенты сами могли бронировать время в парикмахерской, автосервисе или ветеринарной клинике. Если предприятие и оказывает услуги, и продаёт расходники, например, запчасти, поможет автоматизированное создание заказ-нарядов.
Есть преимущество, которое полезно всем типам бизнеса: учётная система получает данные с кассы и на их основе строит отчёты о выручке, среднем чеке, прибыли, рентабельности, АВС-отчёт (это инструмент, который позволяет бизнесу выявить нерентабельную продукцию и отказаться от её производства). Если позволяет детализация, в таких отчётах можно смотреть возвраты и списания, выручку по каждому кассиру или официанту, распределение продаж в течение дня и другие подробности о работе торговой точки. Всё это помогает руководителю управлять точкой эффктивнее даже удалённо.
Решение для работы с подконтрольными товарами
Этот раздел советуем почитать предпринимателям, которые открыли магазин или точку общепита. В этих сферах вы можете столкнуться с товарами, которые на особом контроле у государства.
Алкоголь
К этой продукции относится и крепкое спиртное, которое маркиркируют акцизными марками, и некрепкие алкогольные напитки: пиво, сидры, медовухи или пуаре. Оборот такой продукции следует ежедневно отражать в ЕГАИС и ежеквартально — в алкогольной декларации для Росалкогольтабакконтроль.
Для правильной работы с алкоголем понадобится четыре составляющие:
- В каждой торговой точке с индивидуальным КПП должен быть компьютер, подключенный к интернету. Это нужно для отправки сведений в ЕГАИС и Росалкогольтабакконтроль.
- Сертификат квалифицированной электронной подписи (КЭП), записанный на носитель JaCarta SE ГОСТ/PKI, такой можно приобрести в налоговой или Удостоверяющем центре Контура.
- Бесплатный программный модуль УТМ, который будет передавать данные о поступлении алкоголя на склад магазина в Росалкогольтабакконтроль. УТМ нужно скачать на сайте Росалкогольтабакконтроль и установить на компьютер. Чтобы работать с модулем, нужен четвёртый компонент — программа для работы с ЕГАИС.
- Программа для работы с ЕГАИС, например, система учёта Контур.Маркет. Система помогает принимать входящие накладные, оформлять акты и другие документы, которые нужны для соблюдения требований Закона N 171-ФЗ о спиртосодержащей продукции.
Маркированные товары
Табачные изделия, обувь, некоторые виды одежды, лекарства, автопокрышки, молочная продукция — эти и другие товары подлежат обязательной маркировке. Производители должны наносить на такие товары маркировочные коды Data Matrix, а остальные участники оборота — отражать в системе мониторинга «Честный знак» получение, перемещение и продажу товара.
Что нужно для работы с «Честным знаком»:
- КЭП, чтобы зарегистрироваться в системе и подписывать накладные, которые будут приходить в формате УПД.
- Оператор электронного документооборота (ЭДО), чтобы принимать электронные накладные и сообщать в «Честный знак» о приёмке товаров.
- Кассовый модуль, например, кассовый модуль Контур.Маркета или касса на мобильном устройстве (подходит курьерам, официантам и магазинчикам, где мало места для стационарной кассы).
- 2D-сканер, чтобы считывать код маркировки Data Matrix при продаже товара через кассу.
- ОФД, который поддерживает работу с маркировкой, то есть отправляет данные о продаже не только в налоговую, но и в «Честный знак».
Товары с ветеринарной сертификацией
Это мясо, рыба, яйца, молоко, мёд и другая продукция животного и растительного происхождения. Её оборот контролирует Россельхознадзор с помощью ФГИС «Меркурий».
От магазина или заведения общепита требуется не много:
- Зарегистрироваться в системе «Меркурий».
- Гасить, то есть подтверждать ВСД, которые приходят на подконтрольную продукцию. Это можно делать на госпортале, в вашей учётной системе, если она это умеет или в учётной системе Контур.Маркета.
Решение для бухгалтерского учёта
ИП на упрощёнке нужно рассчитывать налоги и подавать в ФНС налоговую декларацию. Это можно делать самостоятельно, если есть время и силы, а можно автоматизировать с помощью электронной бухгалтерии Эльба.
Если по закону вы обязаны вести бухучёт, стоит позаботиться о том, кто и как это будет делать. Например, бухгалтеру для отчётности по расходам нужны первичные документы, то есть накладные. Вы можете передать ему кипу бумажных накладных, а можете сделать проще: наладить интеграцию своей учётной системы с бухгалтерской программой, чтобы бухгалтер получал готовые данные сразу в электронном виде.
По всем возникающим вопросам вы можете обратиться к нам, мы проводим Консультации по открытию бизнеса
В своих статьях мы используем только первоисточники: материалы и обзоры справочной правовой системы «КонсультантПлюс», информационно-правового портала«Гарант.Ру», а также материалы и обзоры сайтов ФНС России, Социальный фонд России, Банка России, официального канала Минтруда России, Федеральной службы судебных приставов, Новости с сайта kdelo.ru, Онлайн журнала «Главбух», сайта nalog-nalog.ru, сайта klerk.ru, сайта kontur.ru, сайта www.buhonline.ru, а также материалы и обзоры из их телеграм‑каналов.
Владельцам бизнеса
Штрафов и конфликтов с контролирующими организациями вы можете избежать полностью, если заключите с нами Договор на Аутсорсинг бухгалтерских услуг
ООО «Аврора Консалт» — команда аттестованных специалистов, которая готова взять на себя: бухгалтерский и налоговый учёт,кадровый учёт и расчёт заработной платы, воинский учёт, составление необходимых форм отчётности, ведение 1С, а также юридическую поддержку.
Мы обеспечим учёт в полном соответствии с законодательством РФ, защиту базы данных и предоставим страховку от штрафов.
В настоящее время ООО «Аврора Консалт» заключает договоры аутсорсинга бухгалтерских услуг с ООО, ИП, ТСЖ, ЖСК и СНТ зарегистрированными и ведущими свою деятельность на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Отзывы о нашей компании вы можете прочитать на странице Отзывы и на соответствующих сервисах Google и Яндекса по ссылкам на странице Отзывов.
Для заключения договора проводится предварительная встреча в офисе вашей или нашей компании, по договорённости достигнутой накануне.
Все возникающие вопросы вы можете задать, связавшись с нами любым удобным для вас способом: позвонить по телефону (812) 209-02-00, воспользоваться альтернативными способами связи, например, мессенджерами:
или оставить заявку в чате.